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胶原蛋白和蛋白聚糖

文章阐述了关于胶原蛋白和蛋白聚糖，以及胶原蛋白聚合物的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

可以多摄入含有丰富胶原蛋白的食物如鸡皮、猪蹄、猪皮等等；另外还可以使用含有胶原蛋白成分的护肤品，为肌肤补充胶原蛋白以恢复皮肤的弹性，改善皮肤松弛状态。注意进行防晒。减肥之后皮肤出现松弛一定要注意进行防晒。

均衡营养，增加优质蛋白质的摄入，保持锻炼，可以避免胶原蛋白流失。

（图片来源网络，侵删）

胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质，占人体蛋白质总量的30%以上，其实食物中有很多含有胶原蛋白的成份，比如鸡爪、鸭爪、猪蹄、猪蹄筋、牛蹄筋、猪皮、鸡皮、鸡翅、鱼皮、软骨等等，都含有丰富的胶原蛋白。

很简单。减肥是什么？是消耗，那么就运动来办到。而胶原蛋白可以通过食补来办到的。比如猪蹄之类的。好好学学（稼红，廋身笔记）是怎么减的把。

帮助的人：38万我也去答题访问个人页展开全部问题一：吃什么食物可以补充胶原蛋白？胶原蛋白大多存在于动物体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。

（图片来源网络，侵删）

1、通常来说，牛肉中的胶原蛋白含量约为 5%~0%。其中，牛筋、牛尾、牛骨等富含胶原蛋白的部位含量相对较高，可以达到 10%~15%。而肌肉组织中所含的胶原蛋白较少，一般只有 1%~2%左右。

2、因为牛蹄筋含有很多骨胶原。骨胶原是存在于人体和动物体内的胶原蛋白的一种，是人体关节软骨，骺软骨和骨小梁的主要成份，骨骼有机物中有70%～86%是骨胶原。

3、蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

4、牛蹄筋的功效延缓衰老延缓衰老是牛蹄筋的主要功效之一，它含有大量的胶原蛋白，能够促进皮肤细胞新陈代谢，可以让皮肤的弹性更好，皱纹的形成也会减少。

1、细胞外基质的化学组成包括3类：氨基聚糖和蛋白聚糖、胶原和弹性蛋白以及纤连蛋白和层粘连蛋白。

2、结构蛋白，包括胶原和弹性蛋白，分别赋予胞外基质强度和韧性。蛋白聚糖，由蛋白和多糖共价组成，具有高度亲水性，从而赋予胞外基质抗压能力。粘连糖蛋白，包括纤连蛋白和层纤连蛋白，有助于细胞连到胞外基质上。

3、【答案】：ABCD细胞外基质是细胞完成若干生理功能的必须依赖物质，在病理过程的发生中也起重要作用。细胞外基质与细胞形态、迁移和分化密切相关。

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